3 gangen keuzemenu vaste prijs € 26,50 p.p. |
||||||
|
Huisgemaakte uiensoep met een kaasbroodje Rode curry kokos soep met rivierkreeftenstaartjes Salade met gerookte kalkoen, groene pesto en pijnboompitten Carpaccio van runderhaas geserveerd met Roquefortdressing Griekse salade met Feta, olijven, ui, tomaat en een dressing van Balsamico In de oven gebakken wijngaardslakken met knoflookboter ***** Spareribs gemarineerd naar eigen recept, in de oven gebakken Op de huid gebakken eendenborstfilet met mangosaus Varkenshaas begeleid door een romige champignonsaus Kalfsrib - Eye van de grill met Roquefortsaus Zalmfilet uit de oven geserveerd met een dille roomsaus Gebakken roodbaarsfilet met witte wijnsaus ***** Proeverij van ambachtelijk gemaakt schepijs ( 2 bollen naar keuze) Huisgemaakte chocolademousse met kersenijs Puur chocolade ijs en walnotenroomijs met advocaat en slagroom Belgische wafel met amaretto ijs en slagroom Dame Blanche Koffie met een likeur naar keuze
€ 26,50 p.p.
Menu bestaat uit een voor- hoofd- en nagerecht Gerechten zijn ook los te bestellen, maar dan gelden de “ a la carte” prijzen
|
|||||
| Copyright 2011 - Restaurant de Roef | ||||||